photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

ORF Conseil, cabinet de recrutement expert, vous offre l'opportunité d'exercer votre métier-passion sur une île paradisiaque! - Poste de Boucher(e) traditionnel H/F à pourvoir en Corse, en CDI. poste situé à SAINT FLORENT en Haute Corse - Petit port cosy et protégé, joyau de la Balagne! On le nomme le St Tropez Corse ! - CDI à pourvoir dès que possible - sur base 36h hebdo + (nombreuses) heures sup payées chaque mois à prévoir (système de pointage en place, pas d'oubli d'heures! ) - enseigne de grande distribution, avec un sens du commerce et de la proximité client fort - tâches traditionnelles: désossage, découpe et transformations de la viande; mise en rayon avec le souci d'une présentation attractive, conseil et relationnel client, suivi de la traçabilité, respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. - excellente ambiance de travail, équipe soudée et accueillante - à partir de 2200€ brut mensuel (pour 36h45) selon votre expérience + nombreuses heures supplémentaires payées à taux légal, mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur (=économie de 40 à 60€ net/mois pour vous!) + réductions sur vos achats en magasin + aide pour trouver un logement N'hésitez[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Dans le cadre de notre développement, nous cherchons à recruter un Chef Boucher compétent et passionné pour diriger notre équipe de 4 bouchers. Votre rôle : En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre boucherie, garantissant la qualité des produits et un service client irréprochable. Vous incarnerez nos valeurs d'excellence et de professionnalisme, tout en développant une relation de confiance avec notre clientèle. Vos principales missions : - Superviser et coordonner les activités de l'équipe de boucherie, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sélectionner rigoureusement les fournisseurs et les produits, en privilégiant la qualité et la traçabilité. - Conseiller et accompagner notre clientèle dans leurs choix, en offrant un service personnalisé et expert. - Innover dans la présentation des produits et dans l'offre proposée, pour surprendre et fidéliser notre clientèle. - Former et motiver l'équipe pour atteindre l'excellence opérationnelle et le développement des compétences. - Travaillez la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage. - Développerez[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

ORF Conseil, cabinet de recrutement expert, recherche pour un de ses clients un(e) CHEF DE RAYON BOUCHERIE H/F Calvi, magnifique station balnéaire (et pas que!) de Haute Corse, renommée pour ses eaux limpides et ses plages mondialement renommées! Et oui, la Corse n'est pas qu'une destination de vacances de rêve! =>vous n'habitez pas sur l'île? pas de panique, notre client vous aidera à trouver un toit! Au sein d'un supermarché dynamique et à fort potentiel, vous aurez pour mission: - la gestion du rayon boucherie traditionnelle, volaille et petit libre service: outre la gestion technique du rayon (organisation, découpes, stock...) et l'hygiène, vous serez responsable de la mise en avant des produits, des opérations commerciales et de la dynamique de vente dans le but d'attirer et de fidéliser la clientèle - découpes, préparations bouchères (100% carcasse) - la gestion d'une équipe de 4 personnes - la gestion de votre centre de profit (achats, commandes, résultats et KPIs, traçabilité, hygiène, ..) Vous avez une bonne connaissance des rayons Boucherie traditionnelle, et vous pouvez vous justifier d'une expérience exigée de 5 ans minimum à ce poste (Chef boucher). Rigoureux[...]

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

San-Giuliano, 993, Haute-Corse, Corse

Votre profil : Vous avez une expérience confirmée en tant que boucher (débutant accepté si motivation). Votre fiabilité est votre plus grande qualité : vous êtes ponctuel, assidu et on peut compter sur vous. Vous êtes polyvalent et savez prendre des initiatives. Vous êtes passionné par le travail de la viande et soucieux de la qualité. Vous aimez le travail d'équipe et avez un bon relationnel. Ce que nous offrons : Un contrat en CDI. Une rémunération motivante en fonction de votre expérience. Un environnement de travail sain et respectueux.

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Le centre E LELCERC de Folelli, emploie plus de 160 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Vous êtes passionné par votre métier et vous maîtrisez la règlementation en vigueur. En tant que responsable de la Boucherie Traditionnelle et Libre-service, vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes et vous aurez la responsabilité du pilotage économique et commercial auprès de la Direction. Vous organisez le bon fonctionnement et la gestion de votre rayon boucherie : sélection de vos viandes, animations commerciales, accueil des clients, gestion des achats, gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et de CA, réalisation des inventaires. Vous êtes le garant de l'image de votre rayon auprès de vos clients. Vous managez et animez l'équipe des bouchers afin de leur transmettre votre savoir-faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant. Profil[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Aregno, 993, Haute-Corse, Corse

Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères

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Boucher / Bouchère

Emploi

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Vous êtes passionné par votre métier et vous maîtrisez la règlementation en vigueur. En tant que responsable de la Boucherie Traditionnelle et Libre-service, vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes et vous aurez la responsabilité du pilotage économique et commercial auprès de la Direction. Vous organisez le bon fonctionnement et la gestion de votre rayon boucherie : sélection de vos viandes, animations commerciales, accueil des clients, gestion des achats, gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et de CA, réalisation des inventaires. Vous êtes le garant de l'image de votre rayon auprès de vos clients. Vous managez et animez l'équipe des bouchers afin de leur transmettre votre savoir-faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant. Profil recherchTitulaire d'un diplôme en boucherie (CAP à Bac Pro), vous êtes un professionnel reconnu et justifiez d'une expérience dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat.